Dandy

 

Tijuana es una ciudad que metamorfosea y se devora a sí misma exterminando compulsivamente cualquier vestigio de su pasado, pero aún frente a la masacre de reliquias, existen unos cuantos santuarios que se mantienen intactos. Hasta ayer el Dandy del Sur era uno de ellos. Modas y tendencias han ido y venido en nuestra vida nocturna; plagas de violencia y oleadas recesivas han afectado no pocas veces a la noche tijuanense, pero aún frente a un sinfín de turbulencias,  pandemia incluida,   la cantina icónica de la calle Sexta se ha mantenido imperturbable desde 1957 a la fecha. Hace 26 años visitamos por vez primera el Dandy del Sur y desde entonces se ha mantenido igualito. Cierto, cambió la rockola y los cuadros en las paredes, pero su acogedora esencia de covacha rectangular se conservaba…hasta ayer. Sucede que anoche Carol y yo fuimos a recalar a la legendaria cantina y apenas entrando nos encontramos con que al Dandy le ha brotado una protuberancia. Después de 67 años el Dandy del Sur ha sido ampliado. No hubo ceremonia de inauguración ni nada por el estilo. Ayer simplemente abrió y empezó a funcionar su nueva protuberancia. Casualmente nos tocó estar ahí en ese día histórico. Viendo el vaso medio lleno y con una dosis de optimismo, podemos afirmar que vienen buenos tiempos para la vieja cantina. Más espacio = a más clientela y por ende más ingresos. Pensamos que lo coherente sería estrenar la nueva zona, pero apenas nos sentamos la sensación fue desapacible. Perdónenme pero esto no es el Dandy. Este frío cuadrado enrojecido nada tiene que ver con la acogedora madriguera rectangular, así que nos levantamos y optamos por sentarnos en las viejas mesas de siempre. Sí, ya sé que habría sido mucho peor noticia verlo morir como murió La Estrella. Entiendo que son necesarios los cambios, las renovaciones, el crecimiento, pero a mí me da no sé qué horadar la tradición. Es como si de pronto me dijeran que el nuevo disco de AC/DC incluye djs y cajas de ritmos o que Motorhead grabó un álbum que incluye loops de reguetón. No sé, supongo que será cuestión de irnos acostumbrando,  pero yo extraño el cachondo apapacho de la covachita puramente rectangular.

Pd- Un gustazo encontrarme a mi colega más trotamundos del mundo mundial Mario Beltrán y darle la bienvenida tijuanense a su compinche norirlandés.

Pd- Podría narrar que,  desoyendo las advertencias,  fuimos después a parar al Tropics, pero esa es (como bien diría Eskorbuto) una historia triste. Nos advirtieron y no les faltaba razón. Pobre Tropics. Qué manera de hundirse en el lodo. Si Giuseppe Di Carlo viera en lo que se ha convertido su alegre bar, sin duda sentiría una enorme tristeza. Lástima.

Pd- Con todo y su desapacible protuberancia, siempre nos quedará el Dandy.